Monika Walecka - cała w mące, pasji i pomysłach

Cała w mące - tak właśnie Monika Walecka prezentowała się przez kilka ostatnich lat. Droga do własnej piekarni nie była jednak łatwa i przyjemna. W tej rozmowie Monika bez zbędnych ozdobników opowiada o dążeniu do realizacji własnych marzeń i ambicji. O tym, że zdarza się płakać, że konieczne jest pokonywanie własnych barier, a czasem samotny wyjazd do Meksyku. Monika mówi też o tym, że warto poświęcić czas na to, aby stawać się coraz lepszym w swoim fachu. Konkluzja z tej rozmowy jest prosta: z pozoru banalne stwierdzenia o realizowaniu marzeń mają swoje odzwierciedlenie w rzeczywistości. Oraz, że najważniejsze w życiu zawodowym to robić fajne rzeczy z fajnymi ludźmi. Tak po prostu.